這家滷味的豆干特別入味且濕潤,杏鮑菇和香菇的口感也很Q嫩,整體份量充足,非常適合喜愛滷味的人士。但不吃辣的人需注意選擇。
店位於夜市附近,交通便利,但停車空間有限,環境較為熱鬧。
店員耐心且效率高,能迅速完成點餐與包裝,讓顧客不必久等。
「このルーウェイは本当に美味しいです、(ノ)`ω´(ヾ) 」by 姉さん
<料理について🥣>
これは妹が買ったルーウェイで、彼女が注文したのは少し辛めのもので、酸菜も追加されています。量は思っていたより多く、材料もすべてちょうど良く切られていて、一口で食べられるので、全く力を入れずに食べられます。
特に豆干が気に入りました。通常、私は豆干にあまり良い印象を持っていないのですが、乾燥しすぎたり味気なかったりすることが多いです。しかし、ここでは味がしっかりついていて、少ししっとりとした豆干を食べられるのは珍しいです。
エリンギとシイタケも良かったです。しっとりとしていてコシがあり、食べると少し歯ごたえも感じられ、食べながらちょっとお酒を合わせたくなるような味わいで、想像するだけで口の中に唾液が溜まります。
特に気をつけるべきなのは、辛いものが苦手な人は辛さをオーダーしない方がいいです。普段辛いものを食べている私ですが、少し辛いものでもかなり辛く感じました。辛いのが苦手な人は大量の水を飲むことになるかもしれません🤣
<店員について👨🍳>
店員はとても親切で手際が良く、すぐに材料を切って包んで渡してくれたので、長く待たされる心配はありません。
<環境について🐾>
夜市の近くに位置していて、駐車場はあまりありませんが、地下鉄やバスの便がとても良いので、ぜひ公共交通機関を利用することをお勧めします。