料理の品質は相変わらず完璧で、特に生牡蠣と生ホタテの鮮度とソースの組み合わせは素晴らしいです。ただ、香ばしく焼き上げた海魚には少し残念な点があり、魚の脂っこさがやや高めですが、全体的な味付けは依然として素晴らしいです。
平日に行くとレストランはあまり混んでおらず、環境も快適で、少し待てば座ることができます。
ウェイターは熱心でプロフェッショナルであり、特に私たちの注文を担当してくれたスタッフは、常に私たちのニーズに注意を払い、専門的なアドバイスを提供してくれました。サービスの質はいつも素晴らしいです。
このレストランは前回も紹介した支店で、前回は五星の評価を書きました。今回は支店での食事も、やはり料理は本当に完璧だと感じました!平日に来た時は、前回行った店ほど混んでいないようでしたが、少しだけ待たされました。ウェイターは非常に熱心に私たちを席に案内した後、特別に私たちのためにオーダーを取るサービススタッフが来ました。彼のサービスは本当に行き届いていて、常に私たちの食事状況に気を配り、非常に専門的なアドバイスもくれました!前回の店同様、サービスは素晴らしいものでした🎉
料理については、前回と同じく以下を選びました。
❤️生牡蠣
❤️香煎魚
❤️新鮮魚タコス
❤️生ほたて
これらの料理は、タコス以外は前回も頼んでおり、食材の新鮮さは本当に心配する必要がありません。ソースの組み合わせも完璧でした。唯一、今回少し残念だったのは海魚の部分です。前回食べたときは驚くほど美味しくて、魚の一口一口の甘さがしっかりと残っており、非常に良い味付けがされていました。そのため、もっと食べたくなりました!今回の魚も調味料は非常に良かったですが、魚の脂っこさを解消できていなかったため、最後の方は少ししつこく感じることがあり、口の中が油っぽく、皿にも油が目立つ感じがしました。
この点以外は残念な部分もありましたが、全体的にレストランの評価は良いと感じました。もし通りかかった時に何を食べようか迷ったら、ぜひここで食事をする価値がありますが、私が前回推薦した統一した店名のレストランにもぜひ試してみてほしいです。支店であっても、そのレベルには少し違いがあると感じるので、皆さんの意見を楽しみにしています!