南京東路五段の路地にある士林泡泡冰は、何度も訪れたことのある老舗で、古き良き泡泡冰を提供しています。今回はいちごとコーンミルクのフレーバーを注文しました。いちご味の氷は細やかで、わずかに果肉の粒感があり、自然な甘酸っぱさの中に爽やかさが感じられました。コーンミルクは濃厚で甘く、コーン粒がしっかりと感じられ、懐かしくて特別な選択肢です。店主曰く、彼らはコストの高いグリーンジャイアントを使用しているそうです。

普段私が最もよく注文するのは卵ミルク味で、クリーミーでなめらか、まったく飽きが来ない、食べると癖になるような魔力がありますが、残念ながら今日は最後の1個の卵が前のお客さんに取られてしまいました。店内の座席はシンプルですが、回転が早いため、あまり待たずに済み、テイクアウトする人も非常に多いです。

ネット上では毎日営業していると書いてありますが、昨日店主が今日は休むと言っていたので、どうやら不定期に休みがあるようです。