笑貓咖哩的無水奶油乾咖哩濃稠度恰到好處,搭配溫泉蛋的口感更是驚豔,展現了精湛的烹飪技巧。
店內裝潢呈現日式風格,營造出舒適的用餐氛圍,讓人感到愉悅。
雖然未提及服務細節,但整體用餐體驗似乎相當令人滿意。
20年以上前には、「プログラムを書くのはチキンステーキを売るよりも悪い」という言葉がありましたが、今ではカレーライスの販売に転向したiOS APPエンジニアもいます。そして、現在は2つの支店を持ち、うまくいっているようです。
店舗近くの笑い猫カレーコーナーには説明ポスターが貼られており、ファサードも日本のカレー風に装飾されています。
初めて食べた時は、限定の「無水クリームドライカレー」を選択しましたが、これが期待以上でした。私はスープが多すぎるカレーが好きではないからかもしれませんが、このカレーソースの濃厚さは私にとって好みのものです。カレーを大さじ1杯で混ぜるだけで、味も食感もよくなります。
何よりも素晴らしいのは、黄身がぷりぷりでタンパク質も柔らかく、しっかりと温度管理されているのがわかる。