友達の口から、ジャンジーマーラーはとても素晴らしいと聞いていましたが、予約がとても難しいとのことでした。なんとか予約を取って、食事に向かいました。注文したのは、鴛鴦鍋で、大骨昆布清湯と麻辣湯の2種類のスープ。入会特典で99元の期間限定で台湾の梅花豚を一皿追加購入できます。麻辣湯の豆腐や鴨血は別料金ですが、じっくり煮込むと非常に味が染みて、とても美味しいです。デザートには小雪宝（四季春味）を頂きました。

全体的に価格は少し高めです。4人で食事をしましたが、あまりお腹が満たされず、1人当たり700から800元かかりました。コストパフォーマンスはあまり良くないです。

ただ、食事をする際には予約をすることをお勧めします。Googleマップにインライン予約システムがありますので。

初めて新莊総本店で食事をしました。
環境は台北店より少し小さいですが、味はやはり美味しいです😋

鍋のサイズは小、中、大の3つに分かれていて、人数に応じて選べます！
私たちは3人で小鍋をお願いしました。
鍋の底には鴨血と豆腐が含まれていて、さらに鍋の底は麻辣か鴛鴦から選ぶことができます。
今回は鴛鴦を選びました。
微辛の鴛鴦鍋は辛いものが苦手な人にぴったりです。
次回は小辛を試してみるつもりです。
清湯には貢丸、キャベツ、そして排骨酥が入っていて、食材は全て新鮮でした！
食後にはキャンディのようなアイスバーも提供されます！

次回は再訪する鍋屋さんです。