初めて新莊総本店で食事をしました。
環境は台北店より少し小さいですが、味はやはり美味しいです😋
鍋のサイズは小、中、大の3つに分かれていて、人数に応じて選べます!
私たちは3人で小鍋をお願いしました。
鍋の底には鴨血と豆腐が含まれていて、さらに鍋の底は麻辣か鴛鴦から選ぶことができます。
今回は鴛鴦を選びました。
微辛の鴛鴦鍋は辛いものが苦手な人にぴったりです。
次回は小辛を試してみるつもりです。
清湯には貢丸、キャベツ、そして排骨酥が入っていて、食材は全て新鮮でした!
食後にはキャンディのようなアイスバーも提供されます!
次回は再訪する鍋屋さんです。
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