餐點整體表現尚可,酸菜魚和百香青木瓜口感較佳,但魚肉份量偏少,部分菜色CP值較低。蝦球偏小,缺乏沾醬,可能讓人感到不足。
服務人員態度友善,但僅提供上菜服務,並收取10%的服務費,讓人稍感不便。
📍10%サービス料
🔹結論を先に述べます
食べに来てもいいけど、魚が少なく、コストパフォーマンスはあまり良くないので、たまにしか行きません。
🔹料理
▪️酸菜魚特大盛り$1288
魚の切り身はとても柔らかく、臭みもないが、量は少なくて、味はあまりしみ込んでいない感じで、魚を先に煮てからスープに入れたのかもしれません。
酸菜はとても食欲をそそります。
中には春雨が入っていて、スープをよく吸って美味しいですが、比較すると魚はあまり味付けがなされていないです。
小辛は全然辛くなかったので、次回は中辛を頼んでみるべきです!
▪️レモントマト魚中盛り$688
辛いものが苦手な人はこの料理を頼むことができますが、酸菜魚に比べると、トマト魚は香りが少し欠けています。
▪️パッションフルーツ青パパイヤ$49
ちょうど良い味付けで、食べると新鮮でとてもシャキシャキしています。
▪️グレープフルーツ風味のレンコン$49
レンコンは非常にシャキシャキしていて、さっぱりしていて、味もしっかりしています。
ただし、歯列矯正をしている人はこの料理を避けた方がいいです、硬すぎます。
▪️エビ餅$99
しっかりしたエビ餅ですが、ディップソースがないので、ちょっと物足りない感じがします。
▪️金色のエビボール$199
エビのボールですが、エビは少し小さく、コストパフォーマンスが低いです。
▪️ご飯 $20/碗
ご飯は付いておらず、別に注文する必要があります。
🔹サービス
店員の態度は非常に良かったですが、料理は持ってきてもらったのにサービス料が10%かかります。