朴奉淑 박봉숙 Park Bong Sook｜Sunnybank Hills

Sunnybank Hills 最近新開了一間韓國餐廳「朴奉淑 박봉숙 Park Bong Sook」，趁著剛開幕來嚐鮮，整體用餐體驗相當不錯。餐點不僅份量有誠意，味道也很到位，很適合幾個朋友或一家人一起來聚餐，多點幾道菜分享。

這次最讓人驚喜的，是店家招待了一大碗豬骨湯。原本以為只是一般的小份湯品，沒想到端上桌時份量非常豪邁，真的是好大一碗。湯頭濃郁順口，有著豬骨熬煮後的醇厚香氣，喝起來暖胃又舒服。以新開幕餐廳來說，這樣的招待相當有誠意，第一印象直接加分。

海鮮煎餅也值得推薦。外層煎得香脆，裡面仍然保有柔軟的口感，海鮮的鮮味和麵糊搭配得恰到好處。厚度適中，趁熱吃特別香，是一道很適合大家一起分享的料理。

豬肋排則是這餐另一個亮點。肉質軟嫩，醬汁充分入味，帶著韓式料理特有的鹹甜風味。肋排處理得不錯，肉不會乾柴，濃郁醬香配上白飯非常適合，喜歡吃肉的話很推薦點一份。

辣炒年糕的份量同樣令人印象深刻，端上桌就是滿滿一大盤。年糕口感Q彈有嚼勁，醬汁濃郁，辣中帶著微甜，吃起來相當開胃。幾個人一起分享都很足夠，如果食量不大的話，點餐時真的要稍微控制一下，因為這裡每一道菜的份量都比想像中大。

整體來說，朴奉淑 박봉숙 Park Bong Sook 是近期在 Sunnybank Hills 吃到頗有驚喜的一間韓國餐廳。份量大、味道好，新開幕期間還招待超大碗豬骨湯，誠意十足。海鮮煎餅、豬肋排和辣炒年糕都值得一試，是會想再回訪的一間店。