旗山老街にあるこのクレープ屋は、1990年代に旗山で育った子供たちの思い出とも言うべきもので、旗山老街に行くたびに必ず購入します。

隣のゴールデンチーズスティックと同じオーナーです。通常は、ボスがチーズスティックを販売し、女性のボスがクレープを販売しています。フォームに記入する必要はなく、女性のボスに直接注文してください。とても記憶力が良く、紙のメモは使いませんが、注文を忘れることはありません。

クレープはフランスのソフトクレープではなく、ちょっとビスケットのようなサクサクした台湾クレープで、甘いものとしょっぱいものが売られていて、私もよく食べ比べています。コンデンスミルクとチョコレート。

今日はチーズ35ドルとツナサラダ55ドルを注文しました。
チーズ - スライスチーズを6枚入れて作ると、スライスチーズが熱で温まり、最初はサクサクのビスケットになりますが、食べていくと柔らかくなります。サクサクなのに柔らかい食感、塩味が効いていて美味しいのでオススメです！
ツナサラダ - ツナの他に、スライスチーズ3枚、コーン、レタス、サラダドレッシング（マヨネーズ）が入っています。 クレープのツナは、具材を食べるのに便利なフォークを付けてくれます。 , しかし、レタスやマヨネーズと組み合わせるとかなり美味しくなります。塩味のクレープを食べたいなら、夜食として十分な量です。

最近、抹茶練乳など2つの味を組み合わせることもできることを知りました。まだ注文したことがないので、今度試してみます。

ホントにこのクレープは他のクレープと比べて特別に美味しいのでしょうか？そうでないかもしれない。実は、普通の美味しいコロッケの味で、思い出深いですよ～。
しかし、旗山老街に来る観光客にもお勧めです。その味は価格に決して劣りません。