葉山牛の肉寿司が提供されており、特にサーロインの甘みととろける食感が絶品と評価されています。
店内はスタンディングスペースがあり、先着順での利用となります。
こんにちは。
今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです!
————店舗詳細————————————
店舗名 :鎌倉 牛兵衛
最寄駅 :鎌倉駅より徒歩3分
住所 : 〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町1丁目6-11
営業時間:10:00〜18:00
定休日 :なし
予算 :¥1000〜¥2000
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今回は、鎌倉駅より徒歩3分!小町通りに入ってすぐ湘南のブランド牛である葉山牛の肉寿司を食べることができちゃう♪葉山牛の握り寿司専門『鎌倉牛兵衛』さんへ行ってきました!
葉山牛は、最高級の黒毛和牛として有名で、5年連続で農林水産大臣賞を受賞したほか、他の賞も多数獲得しているブランド牛です。
葉山牛の霜降り肉は、お米や豆腐粕などを加えた特別な飼料で育てられるため、甘くておいしいのだそうです。そんな、葉山牛が贅沢に肉寿司で食べられるなんて素晴らしいです。
鎌倉牛兵衛では、葉山牛の肉寿司を4種類のセットで提供しており、松・竹・梅・極という名前が付けられてました。
内容は以下です。
極:サーロイン1貫+ランプ1貫+ランプイクラしらす乗せ1貫
松:サーロイン2貫
竹:サーロイン1貫+ランプ1貫
梅:ランプ2貫
今回頼んだメニュー
【葉山牛にぎり(松)】
見た目から美味しいのがわかります。サーロインは、脂の甘みが口いっぱいに広がり、とろけるような食感が魅力的でした♪一瞬でなくなります…
店内は、スタンディングスペースが4席ほどあるので、先着順です。
是非、『鎌倉牛兵衛』さんへ立ち寄ってここでしか味わえないとろける肉寿司を堪能ください♪
今回も腹ペコちゃん満プクです!
ご馳走様でした。