店の当帰羊肉冬粉スープの出汁は良い、羊肉の薄切りは新鮮で、春雨の量も十分です。茹でた空心菜は驚くほど美味しく、油揚げは店自家製で、内部は柔らかく油っぽいニオイがありません。ルーローファンは香りが豊かで、筍乾は少し塩辛くて酸味が強いので、白ご飯と一緒に食べることをお勧めします。
店内の環境は快適で、エアコンがありですが、現金のみの支払いとなります。
店のサービスが親切で、まるで自宅にいるかのように感じさせてくれます。
金山の平日の午後4時頃に遅めのランチを食べに行き、肉まんを買った後にちょうどこの店を見つけて試してみました。店のサービスは親切で、店内はエアコンが効いていて快適です。ただし、現金のみの取り扱いです。
当帰羊肉冬粉を注文しました。スープは悪くなく、しょっぱすぎることもありません。冬粉はたっぷり入っていて、羊肉は羊肉の薄切りですが、崩れていることもなく、なかなか新鮮で美味しいです。スープを追加することもできます。
今回、茹でた青菜をオーダーしたのですが、これには驚かされました。とても柔らかい空心菜で、一般のレストランで食べるものとは少し違っていて、とても美味しかったです。自家製かどうかは分かりませんが。油揚げも店の手作りで、内部は柔らかく、油っぽい味はしませんでした。
また、魯肉飯も頼みましたが、魯肉は香ばしくて味がしっかりしていて美味しかったです。ただ、筍の干し物はちょっと塩辛く、酸味も強めなので、ご飯と一緒に食べることをお勧めします。