這家涼麵專賣涼麵,麵條Q彈,搭配芝麻醬和小黃瓜絲十分美味。特大份量雖然有些膩,但味噌貢丸湯意外驚喜,湯頭不鹹,十分可口。
店內氛圍輕鬆,冷氣開放,招牌顏色鮮明,適合夜晚享用宵夜,給人一種舒適的感覺。
前台點餐後可入座,提供LINE PAY付款方式,服務效率良好,讓顧客感到方便。
感謝Fooday🥳 もっと違う美味しい料理を試してみたくなりました🍽
🚩地理位置🧭
台中市北区育才南街と尊賢街の交差点近く、一中商圈の水利大楼の隣に位置しています。
🪑全体の雰囲気について🎡
看板は黄色で、主食は本当に冷麺だけを提供しています。フロントで注文した後に座ります。店内は冷房が効いています;LINE PAYが利用できます。
💰価格帯について💰
特大を見たら注文せずにはいられませんよね!特大冷麺65元、味噌貢丸スープ40元。
🍴料理について☕
いろいろな仕事が終わって11時過ぎになったので、仕事の後はいつもお腹が空いてしまいます。家族から24時間営業しているこの姜蘇冷麺をすすめられたので、行ってみることにしました。冷麺は基本的なきゅうりの千切りとごまダレがかかっていて、特大は言うほど特大でもなく、麺はかなり弾力があって、ごまダレときゅうりの千切りも素晴らしいです。特大なので麺が多くて少し生っぽく感じるので、すぐに一口スープを飲んで沈下させました。味噌と貢丸が一緒だと変な味になるかと思っていましたが、この貢丸は超美味しかったです!新竹の貢丸のような感じで、味噌もそれほどしょっぱくなく、スープと冷麺の組み合わせは本当に美味しかったです!
🤨結論♥
おそらく五百年以上、深夜に外をうろうろしたことがなく、悪名高い夜食を食べましたが、意外に良い店を見つけました!今、コメントを書いているうちにその味が思い出され、再訪したくなりました。冷麺や夜食を食べたい方にはこの姜蘇冷麺をとてもおすすめします。