🌯 高雄三民▫️ 中都周辺
🌯 祭りの時期でなくても楽しめる伝統的な美食

誰が春巻きを祭りの時だけ食べるべきだと言いましたか？
一年中🉑️特に夏の暑い日にはぴったりです。
この伝統的な美食は、野菜、肉、卵がバランスよく含まれていて、
朝食や昼食としても栄養満点💯

今日は中都街の近くにあるお店に来ました。
自家製の純白の皮とは異なり、全粒粉の春巻きの皮を使用しています。
小さな屋台ですが、商売繁盛🔥
オーナーさんが一人で作業しているため、
お客さんが一度に何本も買っていくことがよくありますが、
運が良ければ並ばずに食べられるかも✨

このお店が特に好きな理由の一つは、
カスタマイズできるところです。
砂糖あり or 砂糖なし、
何を加えたいか or 加えたくないかを選べます。
私はいつも➰ 燻製鶏肉を注文します🌟
玉ねぎ、菜脯、ザーサイ、もやしは加えず、
オーナーさんは私にたくさんの生野菜とキャベツを追加してくれます🥬
皆さんも何かリクエストがあれば、オーナーさんに言ってみてくださいね❗️

珍しいことに、
この春巻きは砂糖を加えなくても、長時間置いても湿りにくいです。
オーナーさんが新鮮なキャベツやもやしをその場で茹でているのをよく見かけます。
キャベツやもやしは黒くなっておらず、とても新鮮です。
全体的な味もさっぱりしていて健康的👍🏻
私が上半期を-5kgで過ごすための良き友です❤️

＊祝祭日の営業時間は異なる場合があります。
＊祝祭日には人数が多いため、肉と野菜はカスタマイズできません。
＊詳しい状況は屋台の掲示を参考にしてください。