回訪少なくとも3回の牛肉麺店、天東86がビブグルマンの栄誉を得たのは理由がないわけではありません。スープは濃厚な香りがし、かつ鰹節の風味も感じられ、全体の香りがアップグレードされており、とても美味しいです！
名物牛肉麺の肉塊は3-4つ大きく、牛腱肉で、肉質が繊細で食感も良く、細麺も太麺も美味しいです！小菜の盛り合わせは多様な味で、ピリ辛感があって、とても味わい深いです。