肉粽味道簡單卻美味,搭配甜醬與鹹醬,讓人回味無窮;綜合湯的清淡口感也令人滿意,雖然料稍顯少。
這是一家歷史悠久的老店,環境開放式且沒有冷氣,讓用餐時有些炎熱,但卻充滿在地特色。
感謝Fooday🥳 もっといろいろな美味しい食べ物を試してみたいと思います🍽
🚩地理位置🧭
彰化市中正路一段と永安街の交差点付近に位置しており、いわゆる行列ができる不二家の隣にあります。
🪑全体の雰囲気について🎡
地元の人によると、50年以上続く老舗だそうです。また、肉粽には卵黄やピーナッツが入っておらず、私の好きなもののようです。完全オープンスタイルで、一台の屋台で、エアコンがないため、かなり暑いです。
💰価格について💰
香菇肉粽 $45、綜合湯 $25、後で物足りなくて一つ肉粽を追加で注文しました。
🍴メニューについて☕
肉粽自体には2種類のソース、甘いソースと塩辛いソースがあります。具材はシンプルに瘦肉と香菇のみで、香菇は薄くスライスされた小さなものです。2種類のソースと一緒に食べるととても美味しい!綜合湯の中には爆皮、脆丸、竹の子が入っていて、3種類の具材を一緒に楽しめます。味はあっさりしていてとても飲みやすいですが、具は少し物足りないかも。竹の子も超薄切りです。ただ25元なので、あまり要求はしません。
🤨結論♥
肉粽だけを売る小吃店があるとは思いませんでしたが、彰化にはこのような隠れた老舗がたくさんあり、本当に美味しいです。汗だくになりながら食べましたが、すごく価値があります!並ぶ必要もなく、不二家の人混みを見るとまさに…