菜品の味は全体的に中程度で、春川風辛炒鶏は量が少なくて少し塩辛いです。チーズが食感を引き立て、焼肉おにぎりはごま油の香りがして、セットの中で一番美味しいです。骨なし唐揚げの赤ソースは味が良いですが少し脂っこいです。小菜の中では大根の味が一番良いです。
レストランの環境は快適で、リラックスして食事を楽しむのに適した場所です。
サービスに関しては、飲み物とスープはどちらか一つだけ選べるのが少しケチと感じましたが、全体的な印象はまだ良いです。
#三峡
印象の中では、この韓国料理店は競争の激しい北大でかなり長い間営業しています。
今日は骨なしフライドチキンを目当てに来ました。
メニューを見ていると、春川式辛炒鶏に惹かれたので、一品追加しました。
最初に3皿の小皿が出されました。
私としては大根がとても美味しいと思いました。
キムチは酸味が強くてあまり好きではありません。
海藻の芽は味が薄めでした。
結局、大根をもう一回お代わりしました😆。
春川式辛炒鶏の2人前には、野菜、チーズ、おにぎり、スープが含まれています。
量的には少ないと感じました。
肉の量も野菜の量も多くなく、
チーズの量も少なめでした(他のお店では鍋いっぱいに敷き詰められていました)。
味はまあまあで、少し塩気が強いです。
チーズはポイントが高く、大部分の辛さを和らげてくれます。
スープと飲み物は一つしか選べず、ちょっとケチだと思いました😂。
しかし、セット内のお肉ご飯おにぎりは意外と美味しかったです。
混ぜた後、自分でボール状にして、ちょうどいい量をつまんで食べることができます。
食べると、淡いごま油の香りがします。
海苔と肉もいい感じに飾られています。
これは、このセットの中で一番美味しかったです😆。
骨なしフライドチキンは、私は赤ソースを選びました。
揚げ加減はちょうどよく、パサつかず、乾燥していませんでした。
皮の脂っこさはやや強めですが、
ソースがかなり厚く絡んでいます。
食べ過ぎると確かにくどく感じます。
中には揚げ餅が2本付いていて、
これもかなり美味しかったです。
餅の中心の味の無さが、ソースの厚みをほどよく補ってくれました。
全体的に見て、リラックスして食事をするのに適した場所だと思います。
位置や環境もかなり快適です。
ただ、味については普通だと感じました。
なかなか良い料理の品もありました。
次回は鍋料理とチヂミを試してみたいです。
辛炒鶏は食べたら満足かな😅。