コリアンテイストは下新庄にある有名な韓国料理店です。
韓国料理はおかずが多いですが、食事そのものの美味しさもさることながら、おかずの質もとても大切です。

今日食べたのは4人でシェアして1,690元。
銅板チャーシュー、石釜ビビンバ、韓国黒麺、海鮮チヂミ、軍鍋の組み合わせです。

銅板焼き肉は、肉が出てくるのがかなり早く、味も悪くありません。
しかし、すべての料理を順番に提供する場合、銅板を火にかけ続けるのは面倒で、うっかり肉を焦げてしまいがちです。

ご飯が運ばれてくるとすぐにかき混ぜ始めるビビンバは、ご飯の焦げた香りが料理を冷やすだけでなく、新たな味わいをもたらします。

黒い麺の生地はもちもちで、コシのある韓国うどんの味わいに、濃厚な揚げダレが絡み、シャキシャキのキュウリや玉ねぎとの相性も抜群です。

シーフードパンケーキはボリュームがあり、特製のパンケーキソースと合わせて一口食べるごとにシーフードがたっぷり、スモークとエビの食感が口の中で弾けて大満足です。

軍鍋から出てきた韓国のインスタントラーメン、キムチ、エビは食べきれないほどだったので、袋に詰めて持ち帰って食べました。
それでいて、お店で食べるのと比べても遜色ない味わいで、濃厚なキムチスープに、旨味たっぷりの肉のスライスやエビが絡んでいて、箸が止まりません。

おかずの種類も量も豪華としか言いようがありません。
定食は本当にボリュームがありすぎて、おかずは急いでしか作れないのが残念です、少なくとも最初の5皿はとてもおいしいです。

時間があるときにぜひ再訪したいと思いますが、次回訪問するときは肴も楽しみたいと思います。