「突然お酒が飲みたくなるけど、何を食べ合わせればいいか分からない時、バーベキューやちょっとしたスナックはいい選択肢のようです。」by 姉

<料理について🥣>

彼らの揚げイカは個人的にはそれなりに良いと思います。食べると噛みごたえがあり、魚の臭みもなく、サクサク感が楽しめます。

揚げ物の部分では、特に鶏ハツと青唐辛子をおすすめします。

鶏ハツは噛んでも乾きすぎず、多少のジューシーさを残し、青唐辛子はシャキシャキしていて美味しく、お酒と一緒に楽しむにはちょうど良いです(๑•̀ᄇ•́)و ✧

それに対して豆皮は個人的には普通かな、少し乾燥気味でカリカリしていて、何かと一緒に飲むのが良いでしょう。

<店員について👨‍🍳>

店員と顧客のやり取りはそれほど多くなく、基本的な会計と辛さの要望ぐらいです。

店内の役割分担は明確で、会計、材料の補充、料理制作それぞれに担当がいるため、スピードはそれほど遅くはありません。

<環境について🐾>

道路沿いに位置する焼肉店としては、清潔感があり、個人的には満足です。店内での飲食サービスは提供していないので、食べ物はすべてテイクアウトのみ。駐車スペースは多少ありますが、長時間の駐停車はおすすめしません。