金曜の夜は串カツと生ビール！もともとピンドゥで食事をしたかったのですが、今日は人が増えてどうなっているのでしょうか == 賢い友人がいる場合は、最初にこの場所を注文して登録することをお勧めします🥹
外で直接串を注文したり、テーブルに置いてあるQRコードでアルコール類や麺類を注文したりして、スマホで直接注文するのは、気をつけないと飲みすぎてしまうかも…。
料理の話に戻りますが、今夜の最初の料理は豆腐の皮です。甘くてサクサクした食感に焼き上げられています。豆腐の皮の柔らかさはまだ残っており、小さなフルーツが入った小さなハイライトです。脂っぽさをバランスさせるために。でも全体的に味が濃すぎる…ソースが多すぎるような気がするし、乾麺はちょっと塩辛すぎるので喉の渇きを潤すにはワインが必要だ。
食事時間は100分となっており、時間が過ぎると店員がお知らせします。食べ物はすぐに提供され、雰囲気はかなり良かったです（曲リストにはジェイ・チョウのFIR中国のヒット曲が含まれていました）。これは、串だけを食べたいけど、すべての料理を注文したくない、そして濃いめの味を許容できる友人のための参考情報です。