來到帛琉旅遊,原本以為每天都會吃當地料理,沒想到這次意外發現了一家很有台灣味的餐廳——Wahoo Restaurant。最讓人印象深刻的,除了餐點之外,就是店裡的老闆夫妻。他們都是台灣人,而且非常好客,看到我們是第一次來帛琉、對當地還不太熟悉的客人,就很熱情地跟我們介紹帛琉的各種事情。
有時候人在國外,遇到同樣來自台灣的人,真的會有一種莫名的親切感。尤其是在一個完全不同的國家,走進餐廳後卻看到熟悉的台灣食物,瞬間就有種回到台灣的錯覺。
Wahoo Restaurant 裡面賣的都是台灣人非常熟悉的經典料理,像是鹹酥雞、珍珠奶茶、牛肉麵、丼飯等等。這些在台灣可能隨處可見的食物,到了帛琉反而變得特別有吸引力。旅途中如果連續吃了好幾天當地料理,突然來一份鹹酥雞、再配上一杯珍珠奶茶,那種滿足感真的很難形容。
而且我覺得這家店最加分的地方,還是老闆夫妻給人的感覺。不是單純來店裡吃飯、吃完就離開,而是會跟客人聊天、分享自己在帛琉生活的經驗,也很熱心地介紹當地值得注意的事情。對第一次來帛琉的旅客來說,這種交流其實比單純吃一頓飯更難得。
整體來說,Wahoo Restaurant 不只是提供台灣料理,更像是在帛琉提供了一個讓台灣旅客感到熟悉的地方。如果旅途中突然想念台灣味,或是第一次來帛琉、想跟在地台灣人聊聊天,我會大推薦這家店!