この店は活きたエビ料理に特化しており、エビの鮮度と肉質の弾力は驚くべきものです。どのエビも豊富なエビの卵を持ち、腸の泥も取り除かれています。
食事の環境はプライベートで快適で、多くの個室が設計されており、空間は隠れ家のようで広々としていて、食事会に適しています。
サービススタッフは親切で心遣いがあり、客のニーズに積極的に気を配り、プレートを交換してくれました。そのため、サービス料を支払う意欲が湧きました。
この店は活エビ料理をメインにしており、食材の鮮度からサービスの質まで、高水準を示しています。
エビ料理の鮮度は驚くべきものです。
店内のエビはすべて注文後に調理される、本当に「活き活き」としています。テーブルに届くと、エビの鮮度を感じることができ、殻を軽く剥くと肉質の弾力が感じられ、どのエビも豊富なエビ味噌を持っています。さらに気配りが行き届いていて、店員があらかじめエビの腸泥を取り除いてくれます!
食事環境はプライベートで快適です。
店内の食事エリアには多くの個室が設けられており、空間はプライベート感があり広々としていて、家族の集まりや友人の集会にも非常に適しています。環境は清潔で整っています。
心配りのある素晴らしいサービス。
スタッフの態度は非常に親切で、食事中にお客のニーズに積極的に気を配り、食事の途中で皿を取り替えてくれます。この10%のサービス料は心から支払う価値があります。