この店は活エビ料理をメインにしており、食材の鮮度からサービスの質まで、高水準を示しています。
エビ料理の鮮度は驚くべきものです。
店内のエビはすべて注文後に調理される、本当に「活き活き」としています。テーブルに届くと、エビの鮮度を感じることができ、殻を軽く剥くと肉質の弾力が感じられ、どのエビも豊富なエビ味噌を持っています。さらに気配りが行き届いていて、店員があらかじめエビの腸泥を取り除いてくれます!
食事環境はプライベートで快適です。
店内の食事エリアには多くの個室が設けられており、空間はプライベート感があり広々としていて、家族の集まりや友人の集会にも非常に適しています。環境は清潔で整っています。
心配りのある素晴らしいサービス。
スタッフの態度は非常に親切で、食事中にお客のニーズに積極的に気を配り、食事の途中で皿を取り替えてくれます。この10%のサービス料は心から支払う価値があります。
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