牙套人評論：外帶沒看到廁所

林建發仙草冰は老萬華（ワンホワ）の思い出であり、仙草を使ったデザート専門店です。メニューはシンプルで、仙草アイス、仙草茶、仙草ゼリーがあり、冬季には焼仙草も提供しています。50年以上の歴史があり、支店も開業しました。店名は初代の林建発おじいさんに由来し、代々受け継がれてきた秘伝の仙草レシピが特徴です。

焼仙草は冬季限定で、滑らかで自然な味わいで、具材が豊富です。硬いピーナッツ、プニプニの麦片、龍眼（ライチ）を組み合わせることで、複雑な食感を加え、清々しい仙草の味が驚きを与えます。仙草自体の水分と爽やかさが、糖水と結びついて濃厚な香りを醸し出します。ミルクボールを加えることで乳の香りが増しますが、甘さが少し強いので、甘さを気にする方は注意が必要です。タピオカは甘さを持ち、ストライプ状の仙草との組み合わせで食感が向上します。

店内の座席は清潔で整理されています。混雑しない時間帯は人の流れが安定していますが、動きは迅速で、待ち時間はそれほど長くありません。店内ではボウルに提供され、持ち帰りはカップに入れられ、自分で袋を用意するか、別途購入する必要があります。焼仙草の価格は60元、仙草アイス（ミルクボールとタピオカ付き）の価格は40元で、再訪する価値のある昔ながらの夏のデザート店です。ぜひお試しをお勧めします。