高雄で最も有名な大腸を小腸で包んだもので、その上にぶら下がっているソーセージは売り切れるまで売り切れます。ソーセージはソルガムの香りがあり、大腸は本物の材料で作られています。とても多くの人が買いに来ますが、他のお店と違うのは、大根の千切りを使っているところです。