福岡の食文化である屋台は、福岡に来たらぜひ体験していただきたいものです。 現在、福岡エリアでよく聞く屋台は「中州屋台」と「天神屋台」です。屋台と長浜屋台

夕方に博多キャナルシティを訪れたので、夜食を求めて中州屋台に立ち寄りました。最初から最後まで15〜20店ほどの屋台がありました。

土曜日の午後 8 時頃に到着すると、並ぶのに 10 分ほどかかります。この店には英語と中国語のメニューがあり、まず店員が注文を手伝ってくれ、席が用意できたら席に着きます。 。

焼きラーメン ¥1,000
麺は博多ラーメンでよく使われる細麺で、チャーシューが2枚、キャベツとキクラゲが入っていて、個人的にはちょっと濃い目なので注文しても大丈夫です。

地鶏炭火焼き 800円
鶏肉が真っ黒になるまで丸ごと炭火で焼かれているので、個人的には炭の匂いが少し強く感じられたので、食べませんでした。あまり好きではありません。

博多ひとくち餃子 500円
メニューには「一番人気」と書かれた焼き餃子が全部で5個ありますが、見た目はごく普通なのであまり期待していませんでしたが、今日の3品の中で一番美味しいと思います。具材はあまり入っていないですが、味付けはとても良いです。

飲み物は梅酒500円とレモン風焼酎600円を選びました。ここのワインはNT$100強とかなり安いですが、氷もたくさんありますが、喉の渇きを潤すには悪くありません。

結局、店員さんに3740円を請求され、屋台ではサービス料が10％かかることが分かりましたが、ちょっと高いかなと思いましたが、珍しい体験でもあったのでそれほど悲痛な気持ちにはなりませんでした。

この店の味と値段を考えると、総合的には星二つくらいしかつけられないかもしれない。

しかし、屋台文化は本当に体験する価値があります。この店を選ぶ必要はありません~~~ (結局、適当に選んだだけです😂)