料理には揚げた白身魚定食が含まれています。魚の身は柔らかく、皮はサクサクで、大根おろしやタルタルソース、レモンなどが添えられていて、風味が豊かです。白ご飯はおかわり自由で、味噌汁は具だくさんで、全体的に家庭的な味わいながらも温かみがあります。
レストランは温かみのある雰囲気を持っていて、まるで自分の家の近くにある古い店のようです。多くの地元の家族や老夫婦が食事に訪れています。
店員の温かく親切なサービス態度は、まるで自宅にいるかのような心地よさを感じさせ、食事の楽しさを増しています。
🍱雑誌が山口の美食を特集!2024年全国ランキング第10位の道の駅で心温まる和定食!
旅行中は道の駅(台湾の休憩所に似た場所)を訪れるのが大好きで、なかなか外では見つけられない特産品が揃っていて、価格も非常に安くておすすめです!
今回は全国で千を超える道の駅の中で第10位、中国九州沖縄地域のチャンピオンの場所で、さまざまなレストランがありました。多くの地元の家庭や老夫婦が食事をしているのを見て、きっと美味しいと思いました!
実は雑誌にも掲載された名店で、レストランの他にもさまざまな魚類の冷凍食品がありました。
今回、白身魚のフライが2切れの定食を注文しました。大根おろし、タルタルソース、レモンが添えられていて、テーブルには焼肉ソースなどもあり、最後まで飽きずに楽しめました!しかも、魚はふわふわで乾燥しておらず、皮もサクサクで油っこくなく、新鮮な海の味が楽しめました!
白ご飯はおかわり自由で、味噌汁にはたくさん具が入っていて、全体的な味は家庭的でありながら心が温まるものでした。店員さんも優しく親切で、まるで自宅の近くにある古いお店のような温かさがあり、とてもおすすめです!