このラーメン店のスープは濃厚でありながらさっぱりしていて、ラーメンの食感も絶妙です。特に泡系とトリュフソースの鶏白湯は、何度でも味わいたくなる一品です。豚肉チャーシューと鶏肉チャーシューは柔らかくて美味しいですが、麺は少し物足りない感じがあります。
レストランは賑わっていて、番号札を取って待つ必要があります。活気ある食事の雰囲気が生まれ、友達と一緒に美味しい料理を楽しむのに非常に適しています。
サービススタッフの効率が高く、待ち時間は約10分で、お客様はすぐに美味しいラーメンを楽しむことができます。
これはFoodayのレビューを見て特に訪れたお店です。Foodayの評価がどれほどのものか試してみようと思いました。
ラーメン店としては、このお店の広さは中程度で、訪れた時はほぼ満席でしたが、待たずにすぐにカウンターで注文と会計を済ませて、着席しました。
自分で水を入れた後、料理はすぐに提供されました。今回は「泡系旨燕禽白湯」を注文しましたが、まずスープの味はなかなか良く、濃厚な風味がありつつも、とても塩辛いわけではなく、調味がちょうど良いです。
次に、一枚の豚肉チャーシューと三枚の鶏肉チャーシューが出てきましたが、どちらもとても柔らかくて、美味しいです。
唯一の少し残念な点は、麺が少し淡々として味がなく、スープのエッセンスをあまり吸っていないように感じました。
全体としては、良いラーメン店で、皆さんにも試してみることをお勧めします。
偶然見つけたラーメン屋。
調べてみると、このお店はとても有名なようで、とても繁盛しているようです。
ナンバープレートを引く必要があり、待ち時間は約10分です。
鳥と鳥の白スープ 260 ドルを注文
スープは濃厚で美味しく、ラーメンは適度な柔らかさと硬さがあります。
トリュフ醤油鶏白湯スープ $280
スープはとてもさっぱりしていて脂っこくなくて美味しいです。
また行きたいラーメン屋さん
CNRの近くにあり、誰にでもお勧めします