AI店舗概要
《老豆花》では多様なトッピングの選択が可能で、豆乳豆花はタロイモ団子とさつまいも団子と組み合わせられています。食感は細やかで、タロイモ団子は特に香り高く、さつまいも団子は弾力があり力強いです。全体として豊かで癒しのある一品です。
店の外観はシンプルで質素であり、学生やサラリーマンの隠れ家的なスイーツスポットです。雰囲気はリラックスしていて楽しいです。
スタッフは親切で、顧客に快適な食事環境を提供しています。
口コミ
位於建中路上的《老豆花》，外觀簡單樸實，是附近學生與上班族的私房甜點補給站。
今回注文したのは《豆乳豆花＋タロイモ団子＋タロイモペーストボール＋アーモンドゼリー》。全体的に内容が豊富で、見た目がとても癒されます。豆乳は砂糖入りと無糖から選べるのが嬉しいポイント。私は無糖を選んで、豆乳本来の香りを引き立てました。滑らかな豆花との組み合わせが絶妙で、繊細でさっぱりとした味わいです。
トッピングの面では、タロイモペーストボールが特におすすめです。濃厚でクリーミーで、甘さも控えめで、ほとんどのテーブルで注文されており、外せない一品です。
タロイモ団子の中の具は少し硬めで、粉っぽさが気になるのが残念ですが、それに対してサツマイモ団子は弾力があり、噛むとしっかりした食感があり、より好まれます。アーモンドゼリーは普通で、全体的なバランスも良く、必ずしも加える必要はありません。
総じて言えば、《老豆花》は豆花と多種類のトッピングを楽しみたいデザート好きな人におすすめです。次回建中路を通る際は、ぜひ豆花にタロイモペーストボールを加えて、柔らかくて癒される味わいを楽しんでみてください！
老豆花はこれまでに何度か食べたことがありますが、一番印象に残ったのは、デザートに疲れを癒す無糖のお茶が付いてくることです。
今回は厳選したタロイモボールと豆腐を$60で注文しました
厳選里芋小玉とおから $60
砂糖水の甘さは比較的控えめです。
甘味の主な源は里芋餡と小豆餡です。
どちらのボールの質感も非常に緻密です
豆腐自体も柔らかい食感です。
里芋玉やパールのようなもちもちとした食感も特徴です。
丼全体の味を飽きさせない
今回付属のお茶はシナモンウーロンです
おなじみのライスティーの味わいにキンモクセイの香りをプラス
非常にさわやかで脂っこさを和らげます
このお店にはいつも好印象を持っていました
ここも時々食べに来るお店です。