老豆花はこれまでに何度か食べたことがありますが、一番印象に残ったのは、デザートに疲れを癒す無糖のお茶が付いてくることです。
今回は厳選したタロイモボールと豆腐を$60で注文しました

厳選里芋小玉とおから $60
砂糖水の甘さは比較的控えめです。
甘味の主な源は里芋餡と小豆餡です。
どちらのボールの質感も非常に緻密です
豆腐自体も柔らかい食感です。
里芋玉やパールのようなもちもちとした食感も特徴です。
丼全体の味を飽きさせない
今回付属のお茶はシナモンウーロンです
おなじみのライスティーの味わいにキンモクセイの香りをプラス
非常にさわやかで脂っこさを和らげます

このお店にはいつも好印象を持っていました
ここも時々食べに来るお店です。