這家港式燒腊店提供獨特的鮮有蛋麵湯類和河粉湯類。叉燒河粉湯的湯頭普通,河粉偏厚有咬勁,但叉燒的味道稍顯不足,口感較乾。
これは香港スタイルの焼き肉店ですが、一般的な焼き肉のメニューに加えて、ここでは新鮮な卵麺と米粉のスープ類もありますので、かなり特別です。
今回はチャーシューの米粉スープを注文しました。スープは普通のあっさりしたスープで、米粉は少し厚めで、噛みごたえがあります。チャーシューの部分は、あまり味がなく、少し乾燥している感じがしました。