這裡的豬肚湯和豬肚非常美味,火鍋的湯頭和料也相當不錯。雖然肉片有些偏柴,但整體的火鍋體驗值得一試。
餐廳的用餐環境舒適,提供自取的火鍋配料,讓客人可以自由選擇,氛圍輕鬆自在。
服務人員親切,提供的自取配料區域也相當方便,讓用餐體驗更加愉快。
珍しい豚骨スープ!
スープベースは2人前で700元で、大きな豚骨と小さな野菜皿が含まれています。他の具材は自分で選んで皿を見て値段を計算できます。
今回はうっかり食べすぎてしまい、その中で牛すじスライスと豚スライスをいただきましたが、肉のスライスは少し辛すぎてあまり美味しくありませんでした。
でも主役は豚バラスープと豚バラ鍋の具材とスープだけでも美味しいです。