【雑学生─何を食べる？】

広州─ランファン園
榴槤のシーズンに合わせて、間違いなく美味しいものをたくさん食べなければなりません。
高德地図でランファン園を見つけ、多くの人に榴槤デザートを推薦されました。

★メニュー内容
榴莲マンゴーパンケーキ ¥21
タロイモ団子ココナッツミルク西米露 ¥10
塩漬けウズラ卵 ¥7

★感想
榴莲マンゴーパンケーキは、ひとつのメニューで2つの味を同時に満たしてくれます。
パンケーキは、小麦粉の生地を熱したフライパンで焼き上げた薄い生地で、さっぱりした生クリームと榴槤またはマンゴーを包んでいます。
生クリームが大好きな方は、頼んでみてください、なんと生クリームは無料です。
食べ終わると少し満腹になり、さらに卵と西米露もあったので、ちょっと罪悪感がありました。
このデザートは、温度が上がると生クリームが冷たさを失い、食感が徐々に落ちてしまうので、早めに食べることをお勧めします。

タロイモ団子ココナッツミルク西米露
タロイモ団子はしっかりとした弾力があり、硬めで、弾むタイプではありません。
甘さは控えめで、甘すぎず、あまり甘くもありません。

塩漬けウズラ卵
まるで小さい鶏の卵を食べているようで、外側は塩で焼かれているので、十分な塩味があります。
10個入っていて、5個目を食べるころにはもう少し食べられなくなっていました。

全体的に食べてみて、また訪れることを考え、他のメニューも試してみたいと思います。

食事中に出会ったおばあさんからのアドバイス
もし次回ウズラ卵が食べたい場合は、市場で買うともっと安いよ、と言われ、中国の伝統的な市場を探ってみたくなりました。

★待ち時間：
5分