餐點品質極高,特別是雞排和生魚片,令人驚艷。雞排的酥脆口感和地瓜泥的搭配都非常出色,值得推薦。無花果吐司則因個人口味而異。
店內裝潢優雅,氛圍佳,吧台區域提供專業的調酒介紹,讓人感受到高級餐酒館的氛圍。
服務人員非常專業且友善,能根據客人喜好推薦合適的酒款,讓用餐體驗更加愉快。
ロングテールについて話しましょう - 私の路地にあるレストランの 99% は最高だとしか言えません。なぜなら、ロングテールは私の路地のすぐ近くにあるからです 🤣 彼は数年前に初めてミシュランの星を獲得したときに一度そこで食事をしましたが、それは本当に昔すぎて、彼はあまり印象に残らなかったので、この記念日にここで食事をすることにしました。
食事を注文するには、1 人あたり 1,000 元のデポジットを 2 回に分けて事前に支払う必要があります。 1番の予約は6時半で、食事時間は2時間と制限されていました(個人的にはこういう高級レストランは食事時間に制限があると感じていましたが…)。でも平日だったからか追い出されることもなく閉店まで飲み続けました。
内装の雰囲気はとても良く、私たちはバーに座っていました。基本的に、ウェイターはあなたの好みに応じて適切なワインを紹介してくれます。なお、一般的な位置に座った場合、食事はセットメニューのみ注文可能で、バーではアラカルトが注文可能です。私たちは皆お腹が小さいことを考えると、アラカルトの方が適しています。
総合的には一つ星に値するお店です。食べ物は質が高く、ワインも素晴らしいです。訪れる価値は十分にあります👍