阿官
LV 29|グルメの士
Longtail
夕食2 人$3500
6か月前
ロングテールについて話しましょう - 私の路地にあるレストランの 99% は最高だとしか言えません。なぜなら、ロングテールは私の路地のすぐ近くにあるからです 🤣 彼は数年前に初めてミシュランの星を獲得したときに一度そこで食事をしましたが、それは本当に昔すぎて、彼はあまり印象に残らなかったので、この記念日にここで食事をすることにしました。
食事を注文するには、1 人あたり 1,000 元のデポジットを 2 回に分けて事前に支払う必要があります。 1番の予約は6時半で、食事時間は2時間と制限されていました（個人的にはこういう高級レストランは食事時間に制限があると感じていましたが…）。でも平日だったからか追い出されることもなく閉店まで飲み続けました。
内装の雰囲気はとても良く、私たちはバーに座っていました。基本的に、ウェイターはあなたの好みに応じて適切なワインを紹介してくれます。なお、一般的な位置に座った場合、食事はセットメニューのみ注文可能で、バーではアラカルトが注文可能です。私たちは皆お腹が小さいことを考えると、アラカルトの方が適しています。
総合的には一つ星に値するお店です。食べ物は質が高く、ワインも素晴らしいです。訪れる価値は十分にあります👍
我的第一杯 - Earl Grey Mule 我最愛的伯爵茶酒，好喝順口！
紅甘生魚片，一開始點的時候沒什麼想像，覺得生魚片不就那樣。上菜的時候光是視覺就非常驚艷，吃下去更是讚不絕口。生魚片搭配甜菜根、蔥還有金桔真搭配得非常完美！
無花果吐司，另一半非常愛，但我個人覺得還好，可能是澱粉太多加上我不是那麼的愛無花果。聽說是一道很經典的菜，品質也是很好，就看個人口味啦。
10/10 的雞排，想說一個雞排 $880 到底有什麼神奇之處，吃下去真的覺得是最好吃的雞排沒有之一。很難想像同樣是一塊雞腿排，怎麼味道可以差距這麼大。麵衣非常的酥脆，炸得恰到好處而且完全沒有一般炸雞油耗味。下面的地瓜泥也非常好吃，兩者搭配得很好。推薦必點！
菲力牛排 $1680 嗯，就是個烤的很好吃的菲力牛排，可能牛排吃多了覺得很好吃但說不上特殊。
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店舗情報
Longtail
1 件のレビュー
ビストロNT$3,500~NT$3,500
