❤️ 毅植素食鉄板料理
🔸 台北の稀少なベジタリアン特色料理
🔸 空間が広く、環境が快適

皆さん、こんにちは！私はビーガンの沛🫶です。
主に卵乳菜食、五辛菜食のベジタリアン店をおすすめしています。
また、一部のレストランにはベジタリアンオプションもあります！
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台北の珍しい素食鉄板料理店を発見し、初めての気持ちで行きました。「主菜1品+副菜2品で満足できるかな？」と思っていましたが、食べ始めたら全然食べきれなくなりました！しかし、どの料理もご飯に合い、結局すべて平らげてしまいました！本当にお腹がいっぱいになりました。

今日は2つのセットメニューと菜脯蛋（漬け卵）を注文しました。各セットには高麗菜（キャベツ）と豆芽菜（豆もやし）が付いていて、ご飯やスープは無制限でおかわりできます。
主菜にはキムチ臭豆腐を選びましたが、本当に柔らかくて香ばしかったです。キムチと一緒に食べるととても爽やかで、酸っぱくないキムチでした。
もう一品の主菜は宮保皮蛋（ピータン）で、ピーナッツやパプリカとともに楽しめました。食感がとても豊かで、本当に美味しかったです。しょっぱすぎず、甘すぎず、ちょうどいい味付けでした。
初めて来たので、すべての料理を少し辛めで注文しましたが、結構辛かったです。辛くない一品と辛い一品を組み合わせて頼むことをおすすめします。

店主と店主の奥さんは内向的で、あまり客とおしゃべりをしません。私はそれがいいと思います。料理を作る姿を見つつ、一定の食事体験を保てますしね〜

🔸 現金のみでのお支払い