陳記食堂は花蓮市解放街にあります。
少し小さいお店なので、通り過ぎるとうっかり見逃してしまいそうです。

今日は牛肉と卵のチャーハン、牛肉鍋うどん、野菜炒め、スパイシーな巻き貝などを楽しみ、合計 NT$350 でした。

牛肉と卵のチャーハン：
炒め加減もしっかりしていて、食べると旨みがたっぷり詰まったチャーハンで、牛肉の量も少なすぎず、ボリュームたっぷりで満足です。

牛鍋うどん：
うどんの食感は非常にコシがあり、つゆは比較的あっさりしていますが、薄味ではなく、すっきりと滑らかなつゆの味わいがとても心地よいです。
量は膨大です。

野菜炒め：
残念ながら普段食べないキャベツです。
キャベツはよく炒められていますが、柔らかすぎず、なかなか良い食感です あまり食べませんが、全体的にはかなり美味しいです。

スパイシーなカタツムリの肉:
副菜の小皿、カタツムリの肉と玉ねぎの千切りは一般的ですが、それでも印象的な組み合わせです。
新鮮で弾力のあるカタツムリの身と、切りたての玉ねぎの組み合わせとピリ辛さがとても美味しいです。

全体として、この店の最も素晴らしい点は、朝の5時まで営業していることです。全体的な味は非常に満足ですが、営業時間中は、夜食を食べたい多くの花蓮人の最初の選択肢になります。 。

店内の水槽にいるカメがとても可愛いです。
また、その部分は本当に大きいです。

皆さんにお勧めします。

ネットでのレビューも良く、私たち夜勤者にとっては最良の選択です。
チャーハンも鍋うどんも美味しくて量も十分でCPもとても良いです。営業時間は17時から朝5時までです。
店内に入ると、ちょっとしたファミリーレストランのような雰囲気で、料理は揚げ物が中心なので、旅行の際に友達同士で楽しむのにぴったりです。
今日は牛肉チャーハンを選びました。とてもしっかりしていて、ゆるくなく、価格とボリュームは同等であり、牛肉は滑らかで柔らかく、具材が豊富で、チャーハンは粒がはっきりしていて脂っこくありません。卵の香りが漂い、味付けもちょうどよく、満腹感があり美味しいです。
もちろん細切り豚焼きそばやうどんも美味しいです。

九重塔のオムレツも刺激的です。台湾料理では味と香りを加えるために九重塔を使うことが多く、料理全体が台湾の味に満ちています。このレストランもとても上手に料理します。

一般的に。
リーズナブルで上質なお店、気さくな店主と美味しい料理、また行きたくなるお店です。