この県道にある店は何度も通り過ぎていて、ようやく気温が少し冷えたときに思い出しました。

二人で羊肉鍋を注文しました。スープは中華薬膳の風味があって、さっぱりとしていて脂っこくないタイプです。羊肉は皮付きの羊肉の塊で、量もまあまあで、少ないとは感じず、変な味もしませんでした。中には大根も入っていて、横には冷蔵庫から自分で取れる野菜のトッピング（60元）と飲み物がありました。私たちはトウモロコシの芽とキャベツ、さらに鴨肉のつみれを取って、とても満足感がありました。また、羊肉の麺線は香ばしくて脂っこくなく、麻油羊佛は友人が試してみたかった料理で、最初は全く興味がなかったのですが、食べてみると意外に美味しくて、食感も変ではなく、想像以上に美味しかったです。

レストランの環境は全体的にシンプルで清潔で、スタッフの態度もとても良かったです。横には駐車場もあり、路上駐車も可能で、冷凍パックのテイクアウト配達サービスもあり、店に行けない方も試してみることができます。