九湯屋新店店は新店区大豊路に位置しており、最寄りの地下鉄駅は大坪林の1号出口で、徒歩約7分です。大豊路には非常に多くのレストランがあり、九湯屋はその中間にあります。店内は約22席で広々としており、シンプルな装飾スタイルで、ダークカラーの木材を多く使用しています。支店は8年間営業しており、古びた雰囲気があります。

入店後は自由に席を選び、紙のメニューに記入して店員に渡します。食事の前に先に支払いを行い、現金や多様な支払い方法が利用可能です。領収書はありません🈚。

二種類の味の感想は写真の下に記載しています。料理のボリュームは結構ありますので、食べる量が多い方は+20元で大盛りにすることで満腹になりますが、ラーメンのスープは台湾風であっさりしており、シンプルです。腹を軽く満たすにはそれなりに良いですが、伝統的な日本の味を求めている方は、この店を避けた方が良いでしょう。