光復南路に位置し、国父記念館の近くにあるEverywhere Burgerは、個性的でアメリカンな雰囲気漂うハンバーガー専門店です。店内は洗練されたレトロなデザインで、入るとまるでアメリカのロードサイドダイナーに迷い込んだかのような感覚を味わえ、「視覚的に先に満腹感を感じる」ことができるアメリカンハンバーガー店です🍔

今回はいくつかの人気メニューを試してみましたが、全体的に安定したパフォーマンスを見せており、光るポイントがありつつも改善の余地もあると感じました。

《グリルオニオンバーガー》
玉ねぎの香ばしい香りが際立ち、甘さが絶妙に引き出されています。全体の風味をしっかりと支えていますが、ハンバーグは脂っこくなくとも肉汁の驚きが少なく、噛んだ時にやや乾燥している印象を受けました。肉汁の保持を改善できれば、全体のパフォーマンスはさらに向上するでしょう🧅

《クラシックバーベキューバーガー》
玉ねぎとピクルスの組み合わせが爽やかさを引き立て、ソースとトッピングのバランスがちょうど良いので、食べ飽きることはありませんが、特に普通な印象です🥒

サイドメニュー《プレーンマッシュポテト》
滑らかでクリーミー、じゃがいもの皮の自然な風味が残っており、素朴で誠実さが感じられます。

《フレンチフライ》
一本一本がカリカリに揚がっていて、油っぽさが全くなく、ハンバーガーのお供には欠かせない素晴らしい友です🍟

《チョコレートシェイク》については、まさに爽快でリッチな典型です。濃厚なチョコレートの香りと、シャーベットのような重厚な質感が組み合わさっており、一口飲むと気分が良くなり、飲みすぎると人生を疑い始めるかもしれません。甘さが強く、ミルク感も濃厚で、非常に罪深いですが、つい手が伸びてしまいます🍫

総じて、Everywhere Burgerはスタイルとトッピングの組み合わせが素晴らしいアメリカンハンバーガー店で、本格的なハンバーガーを求めつつ、あまり油っこくないものを探している方にぴったりです。ここでハンバーガーを食べるだけでなく、アメリカのファーストフード文化を体験する小さな旅を楽しむことができます～

バーガーはジューシーで香ばしくて、味付けが濃いめなのでピクルスの味が少し影を潜めていますが、飽きの来ない味わいです。

フライドポテトは、一晩冷凍していない新鮮なジャガイモを使用しているとのことで、塩を少し振ってあり、ソースを付けずにそのまま食べても美味しいとのこと。

キャラメルミルクティーは濃厚で甘すぎず、氷を外すのがおすすめです。

内装も可愛くて写真映えも抜群ですので、食事の際に長時間待つのが怖い方は開店前に並ぶのがおすすめです。