廟東に来たらぜひ食べていただきたい一品です。 餡はさっぱりとしていて、スープは甘めですっきりとした味わいです。
ビアンシー（生）はお持ち帰りも可能です。スープは家族にいつも常備されています。大人も子供も大好きです。
店内はシンプルな座席が用意されており、対応も丁寧です。 駐車場はありますが、台数が少ないので平日はすぐに食べられますが、休日は待つ必要があります。

このレストランは小さく、混雑していることが多いですが、テーブルの回転率は非常に速いです。ここに来たらぜひ肉団子を注文してください。肉団子の底にはスープが入っているので、パサつきません。肉団子の真ん中は、私たちがよく知っている卵黄や肉片が入っているものとは異なり、ひき肉です。
肉スープは比較的普通で不味くはありませんが、あまり見どころがないと思います。史実の四神スープも美味しいですが、スープの中には小腸が半分以上入っているので、小腸を食べないとかなり痛いです。でもスープは比較的あっさりめの薬膳スープでかなり美味しいです！
肉だんごのタレはニンニクの味が少し強めで、甜麺醤とニンニクを混ぜたもので、肉団子のトッピングに近い感じです。