店内では店員さんが丁寧に抹茶アイスを絞る様子が見られ、好みの抹茶濃度に合わせてアイスクリームを選び、組み合わせの抹茶ケーキも注文できる。今回は抹茶餅を注文しましたが、外側に抹茶の粉がたっぷりかかっていてとても美味しいです。非常に本格的な料理で、長い中間商店街を歩いた後に唯一食べたかった食べ物（ホテルの朝食は豪華すぎる）ですが、試してみる価値は十分にあります。