🍜人気ラーメンシリーズ店が話題の「昆布水つけ麺」に進出！開店前から行列？！

以前、友達が行ったのを見て、ずっと行きたいと思っていました！最近、日本で新たにオープンした「昆布水つけ麺」は、伝統的なつけ麺とは異なり、麺が最初から昆布で煮た水に少し浸かっているので、滑らかさが増し、通常とても塩辛いつけ汁を中和してくれます。

この店のつけ麺には5種類の食べ方があります。私は4種類のつけ汁が楽しめる特上昆布水つけ麺を注文しました。ほとんど一口ごとに異なる味が楽しめます！

昆布水つけ麺の店は自分の麺に自信を持っており、第一口は麺だけを食べるべきだと言います。つけ麺としては少し細めで、単品で食べると滑らかで麦の香りも感じられます。次に藻塩を加えると、もうそのまま完食できるくらい美味しいです！

その後は一般的なつけ麺の食べ方に移ります。麺に水がかかっているため、つけ汁は食べ進めるうちに薄まりますが、テーブルには濃いめのつけ汁もあります。

特上の小さなつけ汁は、東京の伝統的なつけ麺のタレ、麻辣担々醤、滑らかなキノコと大根のペーストがあります。私が特に好きなのは麻辣醤で、最後にはその汁も飲み干しました。麺は小さいサイズを頼んだので、最後にはたくさんのつけ汁が残り、もったいなかったです。

麺を食べ終わると、テーブルの前に熱いスープの入ったポットがあり、つけ汁に加えると熱いスープになります。非常にクラシックなつけ麺の食べ方で、最後には温かい味が心地よいです。

もし昆布水つけ麺をまだ食べたことがないなら、ぜひ試してみることをお勧めします。回転率が高く、ピーク時間を避ければ、10分ですぐに入店できるチャンスもあります～