「信頼できる」レストランは、おかゆ、麺、団子など、伝統的で飲みやすいさまざまな中華料理を提供する専門店で、高齢者やお腹を空かせたグルメで賑わっています。 2011年から長年にわたりミシュランガイドに認定され、「ミシュラン推奨レストラン」として評価されています。彼らがさらに誇りに思っているのは、2018年以来、長年連続で「ミシュランガイド香港・マカオ」の「ビブグルマンレストラン」リストに掲載されており、代替オプションとしてこの栄誉を獲得した最初のお粥レストランとなったことです。噛むのが苦手なグルメ向けに提供されています。