石精臼牛肉湯

4.5

1 件のレビュー

台湾料理 | NT$150

AI店舗概要

牛肉スープは、このレストランの看板料理です。スープは牛骨で煮込まれ、清らかで野菜の味はありません。肉質は柔らかく、内臓も新鮮です。毎日限定の部位は早めに注文する必要があり、多くの食客に強い印象を与えました。

レストランの環境は明るく清潔で、心地よく楽しい気分にさせてくれます。

おじさんは個性にあふれていて、印象に残ります。

#台南

#牛肉湯

#限量

口コミ

毎回必ずこのお店で食べます～台南で最初の4軒の牛肉スープのうちの1軒で、今は第二世代のオーナーが引き継いでいます。店内は明るく清潔で、オーナーはとても個性的です。
牛肉スープの他にも、毎日数量限定の部位がありますが、量は少ないので早めに来ないと食べられません。スープは牛骨を煮出して作られており、シンプルな牛肉のスープは他の野菜の味は一切なく、とても甘くて清々しいです。肉は柔らかく、内臓も新鮮で、一杯では物足りないと感じてしまいます。