食事の時間：2025年1月19日

苗栗大湖でいちご狩りをした後、ついでに東勢に寄ってランチを楽しみました。
檳園食坊は石城国小の近くにあります。
レストランの隣には駐車場がありますが、来客が多く、しばしば満席となります。
今回は12:20頃に到着し、予約をしていなかったため、13:00までしか食事できないと言われました。後の予約がすでに満席だったからです。
したがって、食事の前には必ず予約をすることをお勧めします。

今回注文したのは：
⭐️過貓 💰100
日本風のソースと鰹節を加え、冷製で提供されました。
とてもさっぱりしていて食欲をそそります。

⭐️香酥牛髓 💰180
初めて見る料理です。
見た目は揚げ豆腐に似ていて、食感も似ています。
しかし、一口食べると牛肉の旨味が広がり、脂っこくなくてパクパク食べられます。

⭐️青蒜鹹豬肉 💰200
塩漬け豚肉を焼いた後、薄切りにし、特製のタレを添えました。
タレがこの肉料理のポイントです。
ぜひ試してみてください！

⭐️酸菜肚片湯 💰100
少し酸味のある酸菜と、具だくさんの豚肉のスープです。
とても美味しいスープです！

レストランの料理が出てくる特徴は「速さ」です。
注文を終えてから、約10分で全ての料理が揃いました。
本当にお腹が空いていたので、箸を止めることがありませんでした。
食べ終えて、1時前にお店を出ました。

総じて言えることは、
このレストランは再訪する価値があります。
でも次回は必ず予約をしなければなりません！