料理の種類が豊富で、ラーメンのスープは濃厚で様々な肉と組み合わされています。プリンはしっかりとした食感で、ほのかな茶の香りがあります。チャーシューご飯の香りも良いです。
店内の装飾は木の色調が主で、清潔感があり明るくて温かみがあります。バーカウンターの席と2人用のテーブルがあり、雰囲気は快適です。
上餐の速度は早いですが、注文の流れがいまいち分かりません。プリンの提供を確保するために、早めに到着する必要があります。
東門市場近くのラーメン店
みんなが言うにはラーメンに邪魔されるプリン屋(?)
プリンがどれだけ美味しいのか試してみたくて
16:30ごろに最初の客として並びました。
注文機が開いたら、先に注文してから列に戻ることができますが、
みんな、実際には流れについてはあまりよくわからない。
時間になったら順番に入場します。
注文時に、プリンを食べるなら早めに来なければならないと気づきました。
今日は注文したときにプリンは10個にも満たなかったです。
店内は木の色合いの内装で、
清潔で明るく、温かい雰囲気です。
カウンター席もあり、2人掛けのテーブルもあります。
荷物を入れるバスケットも用意されています。
料理の提供が早いです。
煮干し醤油鶏清湯ラーメン $230
玉ねぎを抜くことも選べます👍
偏食の人に優しいです。
麺の柔らかさも調整可能です。
スープは見た目が澄んでいますが、実際には油分もあります。
しかし、飲んでも重すぎることはありません。
チャーシューと肉は少しパサついていますが、
麺は普通に柔らかさが適度です。
特盛り鶏豚濃厚スープラーメン $320
スープは濃厚で、
半熟卵、魚のすり身、3種類の肉が入っています。
とても豪華です。
チャーシューご飯 $60
炙っているときは香ばしい香りがします。
器がとても可愛いです!
量と肉の量は適度です。
チャーシューとマヨネーズは本当にご飯に合う組み合わせです。
焙茶キャラメルプリン $70
今日は主役の登場です。
プリンの食感はしっかりしていて、
甘すぎず、
ほのかなお茶の香りがします。
美味しいプリンですが、わざわざ早く来て並ぶほどではありません。