Baiqiu は上海にあるフランス職人のパン屋です。
広い部屋は歩行者専用道路で非常に目を引きます。店内はフランスの雰囲気たっぷりで、フランスのベーカリーのような大きなガラス棚に、種類豊富なケーキやフランスのサンドイッチ、おいしいパイなどが並べられています。 .. 目にも楽しい 😆

朝10時頃に白丘を訪れましたが、店内にはかなりの人がいて、ほとんどが外国人で、中国人のグループが2、3組か、私たちのような個人旅行者が1、2組いました。

今日はランチに行きたかったレストランが開くのを待っていたので、隣の白丘に立ち寄って、一番有名なピスタチオパフを試してみました。

手のひらほどの大きさで、お値段は38円とお高いですね… 2人でシェアして、それぞれ一口で完食しました！本当は別のチョコレート味を注文したかったのですが、やめました。

ピスタチオの餡は、表面のピスタチオの粒に加えて、クリームの中に少しフルーツっぽいものが入っていて、とても濃厚で甘すぎず美味しいです。食べるとまた違った味わいが加わります。

シュークリームは高さがあるので半分に切るのが大変なので、上から食べていき、最後に下段にオリジナルの生クリームが入っているのには驚きました。前面のピスタチオクリームの濃厚な味わいを少し中和してとても美味しいと思います。ネットでは「味がベタベタで一個は食べられない」という意見もありましたが、半粒ではちょっと少ない気がしますが、一粒でちょうど良いです😋。

値段を考えると4個🌟しかあげられませんが、ピスタチオ好きな人はぜひ試してみてください。店内では割引などはないようで、大盛りを待つことになったので二人で一服だけ注文しましたが、店員さんは何も言いませんでした。ご来店の際、空きがあれば一服コーヒーを注文したり、簡単なアフタヌーンティーを楽しんだりして、旅を続ける前に一休みすることもできます。

P.S. オンラインネチズンによると、午後8時以降は割引があるので、近くを通りかかった場合は、時間を選んでバーゲン品を手に入れることもできます。