涼麵のごまダレはやや薄めですが、イカのあんかけスープはさっぱりしていて具材が豊富です。特にイカとタケノコの食感が際立っています。
中崙市場の2階にある「吃豪飽」が試運転中で、主にご飯、麺、スープ、家庭料理を提供しています。今回は冷やし中華とイカのスープを注文しました。冷やし中華のごまダレは少し薄く、麺にうまく絡まりませんでした。イカのスープはさっぱりとしていて、イカやタケノコなどの具材がたっぷり入っており、食感が豊かで、今回のハイライトと言えます。全体的に悪くはありませんが、美食が集まる中崙市場では特に目立つわけではなく、今後はソースの風味を強化できれば、さらに魅力的になるでしょう。