料理は豊富で熱々で、海鮮豚肉鍋は甘くて美味しく、具材もたっぷりで満足感があります。ラーメンの食感はうどんに近く、あっさりとした味を好む方に適しています。
店内の装飾は清潔で整然としていますが、ランチのピーク時には混雑しやすく、少し待つ必要があるか、テイクアウトを選ぶ必要があります。
注文と会計の流れは明確ですが、ピーク時に人が多いと動線が重なり、食事体験に影響を与える可能性があります。
位置と交通:台北市東区延吉街にあり、仁愛路四段の近く、捷運国父紀念館駅に近く、公共交通機関が便利です。店舗の入り口には有料のバイクと自動車の駐車スペースがありますが、通常は空いているスペースを見つけるのは難しいです。
空間:店内は清潔で整然としており、約28席あります。昼食時はすぐに満席になってしまい、ランチの際に満席の場合は、店外の軒下で少し待つか、テイクアウトを利用する必要があります。
注文と支払い:メニューに注文を書いた後、カウンターで支払いをします。現金または街口支払いが使えます。レジと料理の提供の動線が重なるため、人が多い時は安全に注意が必要です。
料理:注文後、初めの料理が約15分後に提供され、20分後に残りの料理が一緒に運ばれます。料理は熱々で提供されるため、服に跳ねる可能性があるので注意してください。私が注文したのは海鮮豚肉鍋とラーメンで、中にはエビ2匹、イカ5切れ、キクラゲ2枚、豚肉、キャベツ、エノキ、大判の甜不辣が入っています。ラーメンはどちらかと言うと太めの麺で、うどんのように感じます。食べてみると、味は甘めで具もたっぷりで、全体的に満足のいく食事でした。
同席者の注文した料理の味についてはコメントしません(私は食べていません)。具材の量は私が注文した海鮮豚肉鍋とほぼ同じですが、彼らの言う「小辛」とは本当に少し辛いので、辛いのが苦手な方はご注意ください。いくつかの料理は辛くないまたは微辛にすることもできますので、心配いりません。