この店は、パリパリの食感の焼きトウモロコシを主打にしており、さまざまな種類のトウモロコシを提供しています。焼き上がったトウモロコシは外側がサクサクで中はジューシー、塩味とほのかな甘さがあり、豊かな風味の層を持ち、もう一度味わいたくなる一品です。
牙套人評論:只有外帶
このお店は李来脆皮とうもろこし - 乐华夜市店で、乐华夜市の中に位置し、外がサクサクした食感の焼きとうもろこしを特徴としています。
店内では3種類のとうもろこしを提供しています:黄とうもろこし、フルーツとうもろこし、もち米とうもろこしですが、種類はその日の供給状況によります。価格はとうもろこしの大きさによって55/65/75/85/100/120元と異なります。
今回は100元の黄とうもろこしを選び、味は看板メニューのオリジナル味(辛くない)にしました。焼きたての熱々を食べると、黄金色のサクサクのソースが濃厚な焼きソースの香りを放ち、外はサクサク、中のとうもろこしは水分を保ち、香ばしくてさっぱりした食感です。ソースの調合は明らかに手間がかけられており、塩味と微妙な甘さがあり、豊かな層があって、食べ終わった後も余韻が残ります。
今回の体験には満足しており、次回楽華夜市に来た際にはまた食べたいと思います!