椒麻鷄飯は独特な香辛料が使われており、鶏肉は柔らかく、味はやや辛くて塩味があります。台湾式のフライドチキンのスタイルを呈現しています。
入店後、受付でオーダーし、ベルを鳴らし、会計を済ませると、料理がすぐに提供されます。
多くの政大卒業生がこの店の椒麻雞飯を懐かしがっていることに驚きます。興味深いのは、メニューがこれを「台湾式料理」としてリストしていることで、タイ料理ではなく、ここは台湾とインドネシアのレストランです!
入店後は、カウンターで注文をし、ベルを押して支払いを済ませると、料理はすぐにテーブルに運ばれてきます。
この椒麻雞の衣には独特のスパイスが使われており、特に魅力的です。鶏肉は柔らかく、言うまでもなく、揚げたてのスタイルは確かに台湾スタイルのフライドチキンに似ています。微辛で微香塩味のソースの味は本当に良いです。
この料理は三品と二杯のご飯が提供され、もしかしたら大学生の需要に応えるためでしょうか?